فیلتر های فروشگاه
قهوه
قهوه یک نوشیدنی پرطرفدار که هر روز به شما انرژی میدهد و تا پایان روز شاداب و سرحال هستید.قهوه یک نوشیدنی پرطرفدار است که از دانههای بو داده و آسیابشده گیاه قهوه تهیه میشود این نوشیدنی به دلیل طعم خاص، عطر دلپذیر و اثرات انرژیزا محبوبیت زیادی دارد. برای کسانی که به قهوه علاقه دارند و دنبال بهترین گزینهها میگردند، ما اینجا هستیم تا با پیشنهاداتی مناسب، قهوهای با طعمی ماندگار و قیمتی اقتصادی برای شما فراهم کنیم.
انواع قهوه ها
همانطور که میدانید انواع مختلفی از قهوه وجود دارد که مناسب انواع سلیقه ها وعلاقه هاوجود دارد.
دانه قهوه
دانه از گیاه قهوه برداشت میشود و پس از فرآوری، بهصورت آسیابشده در دستگاه آسیب قهوه مناسب برای تهیه نوشیدنی استفاده میشود. خرید دانه قهوه هم تازگی قهوه را نشان میدهد و قیمت پایین تری نسبت به پودر قهوه دارد.
قهوه اسپرسو
اسپرسو قهوهای بسیار غلیظ و متمرکز است که از عبور آب داغ تحت فشار از پودر قهوه به دست میآید. این نوشیدنی پرکافئین معمولاً در شاتهای کوچک سرو میشود تا بدن به تدریج کافئین آن را جذب کند. اگر اهل قهوه خوردن حرفهای هستید، اسپرسو را از دست ندهید.
قهوه ترک
یکی از انواع معروف قهوه در ترکیه فهوه ترک است که نه فقط در ترکیه بلکه داخل کشور خودمون هم بسیار پرطرفدار است. که در آن، پودر قهوه بهصورت ریز آسیاب شده و در جذوه با آب سرد به آرامی جوشانده میشود. قهوه ترک کافئین کمتری نسبت به اسپرسو دارد.قهوه ترک غلیظ، با کف کرمی، طعمی منحصر به فرد دارد که میتواند همراه با شکر یا طعمدهندههایی مانند هل نوشیده شود.
قهوه فرانسه
قهوه فرانسه با استفاده از روش دمآوری فیلتری تهیه میشود که در آن قهوه بهصورت درشت آسیاب شده و آب داغ به آرامی از میان قهوه عبور میکند. این روش طعمی ملایم، نرم و متعادل به قهوه میدهد و معمولاً در فنجانهای بزرگ سرو میشود. قهوه فرانسه انتخاب مناسبی برای کسانی است که به دنبال قهوهای سبک و خوشطعم هستند.
فرنچ پرس
یک روش دستی که در آن قهوه و آب داغ در یک محفظه شیشهای ترکیب شده و پس از چند دقیقه دم کشیدن، با فشار پیستون فیلتر میشود.
قهوه روبوستا
قهوه روبوستا طعمی تلختر و قویتر دارد و کافئین بیشتری نسبت به قهوه عربیکا دارد. این نوع قهوه معمولاً در اسپرسو و ترکیب با سایر انواع قهوه استفاده میشود و ویژگیهای تلخی و قدرتی آن را برجسته میکند.
قهوه عربیکا
یکی دیگر از معروفترین و باکیفیتترین انواع قهوه عربیکا است که طعمی ملایم، میوهای و کمی ترش دارد. این نوع قهوه کافئین کمتری نسبت به قهوه روبوستاوترک دارد و به دلیل ویژگیهای خاص طعم و عطر، در صنعت قهوه محبوب است.
کپسول قهوه
یک نوع بستهبندی پیشساز برای قهوه است که شامل مقدار دقیقی از قهوه آسیابشده است. این کپسولها بهراحتی در دستگاههای قهوهساز مخصوص قرار میگیرند و در عرض چند دقیقه قهوهای با طعم و عطر تازه آماده میکنند، بدون نیاز به آسیاب کردن یا اندازهگیری قهوه.
روشهای دمآوری قهوه
برای تهیه یک فنجان قهوه خوشطعم، باید روش دمآوری مناسب را انتخاب کرد. دمآوری قهوه بسته به نسبت آب و قهوه، درجه آسیاب و نوع دستگاه متفاوت است. برخی از رایجترین روشهای دمآوری:
روش تحت فشار (مانند اسپرسوساز و موکاپات) که قهوهای قوی و غلیظ تولید میکند.
روش غوطهوری (مانند فرنچ پرس) که در آن قهوه برای مدتی در آب داغ باقی میماند و سپس فیلتر میشود.
روش چکهای یا فیلتری (مانند کمکس و وی۶۰) که آب داغ بهآرامی از قهوه عبور کرده و نوشیدنی ملایمتری تولید میکند.
ابزار تهیه قهوه
(اسپرسوساز)با فشار بالا قهوهای غلیظ و حرفهای بهسبک اسپرسو تهیه میکند.
(موکاپات) قهوهای غلیظ و قوی مشابه اسپرسو را در خانه برای شما آماده میکند.
(قهوهساز چکهای) برای تهیه قهوهای ملایم و خوشطعم بهصورت ساده و سریع گزینهای عالی است.
(فرنچ پرس) به شما این امکان را میدهد که قهوهای غنی و خوشطعم با عطر بینظیر در چند دقیقه آماده کنید.
(آیروپرس) بهراحتی قهوهای غلیظ و خوشطعم با عصاره کامل بهدست میآورد.
(قهوه ساز کپسولی) با استفاده از کپسولهای آماده، قهوهای سریع و باکیفیت میسازد.
(جذوه )قهوهای غلیظ و پرکف به سبک اصیل قهوه ترک تهیه میکند.
(کمکس) برای تهیه قهوهای صاف و شفاف با طعمی لطیف و تمیز ایدهآل است.
(قهوهساز دمی) قهوهای نرم و ملایم با طعمی دلپذیر و تازه آماده میکند.
خواص قهوه
کافئین موجود در قهوه باعث بهبود عملکرد ذهنی میشود.
قهوه میتواند چربیسوزی را افزایش دهد به خصوص قبل از ورزش اگه بنوشید.
حاوی آنتیاکسیدان که به تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر بیماریهای مزمن کمک میکند.
کاهش خطر بیماریهایی مانند دیابت نوع ۲ و آلزایمر مصرف متعادل قهوه با کاهش برخی بیماریهای عصبی مرتبط است.
البته مصرف زیاد قهوه ممکن است باعث اضطراب، بیخوابی و افزایش ضربان قلب نیز شود.
قهوه یک نوشیدنی لذتبخش با انواع مختلف و روشهای دمآوری متنوع است که هر فردی میتواند بر اساس سلیقه خود، نوع موردعلاقهاش را انتخاب کند.
فروشگاه آنلاین کافی مارکت همواره سعی دارد بهترین قهوه و تجهیزات قهوه را به دست مشتریان خود برساند.
